MASS GAINER TĂNG CÂN HAY TĂNG CƠ? THAY THẾ BỮA ĂN THỂ HÌNH

Đối trọng với Whey Protein, có một loại còn kinh khủng hơn đó là Mass Protein.

Mass Protein là một tập hợp nhiều loại protein kết hợp với nhau, trong đó Whey Protein vẫn chiếm một tỉ trọng rất lớn. Mass Protein có rất nhiều dòng khác nhau, nhưng căn bản thì Duy sẽ đề cập tới các bạn 2 dòng chính ngay sau đây.

Whey không khi uống vào, bạn sẽ đói vì nó không đủ chất dinh dưỡng để bạn hấp thu nên bạn cần phải ăn thêm cái này cái kia. Nếu Whey Protein xài một mình thì nó sẽ không phát huy được tối đa sức mạnh của nó. Nó cần phải xài chung với Vitamin, Casein, bởi vì trong Whey Protein có rất ít vitamin và để bổ sung cho những khuyết điểm đó thì dòng Mass ra đời. Bên cạnh Mass Protein còn có loại Meal Replacement mà Duy sẽ giới thiệu với các bạn ở những video sau.

Qua buổi video ngày hôm nay, bạn sẽ thấy Whey Protein chỉ là loại Thực Phẩm Bổ Sung rẻ tiền. Nó không có gì gọi là cao cấp hay ghê gớm cả, thậm chí bây giờ người nào đó nó với bạn là Whey tăng cơ giảm mỡ thì câu nói đó cũng Không Hoàn Toàn Chính Xác, thậm chí nó Tầm Bậy hơn rất là nhiều. Bạn mua Thực Phẩm Bổ Sung thì phải sử dụng đúng nhu cầu của mình thì mới phát huy được sức mạnh của nó. Trong trường hợp bạn mới tập thể hình, người còn ốm tong ốm teo, cơ bắp chưa đủ, khối lượng cơ thể chưa đủ thì bạn không có lí do gì xài Whey Protein cả.

Trong bức tranh thể hình, khi bạn chưa đạt ngưỡng cân nặng phù hợp với chiều cao của bạn. Khi bạn đủ cân nặng rồi thì bạn mới có thể phát triển theo hướng Muscle hay Fitness. Hướng Fitness là nhìn người sẽ lean, có 6 múi, cơ vừa phải như những người mẫu thế giới mà bạn từng thấy, còn hướng Muscle là Cơ bắp phải bự, to, đứng trên sàn đấu gồng. Để được 2 hướng đó thì cân nặng của bạn phải ở mức tương đối trước. Ví dụ bạn cao 1m70 mà bạn nặng chưa tới 70kg thì bạn đang thiếu cân và khi đó bạn mua Thực Phẩm Bổ Sung thì không cần phải suy nghĩ gì cả, bạn cứ mua Mass, tùy vào sự thiếu cân của bạn trầm trọng hay vừa phải mà chọn dòng Mass phù hợp với bạn.

Mass ở đây là Mass Gainer, giúp bạn tăng cân, tăng cơ và tăng luôn cả mỡ chứ không có loại nào tăng cân 100% mà mỡ không tăng, chuyện đó là Impossible! Đừng nghĩ nữa!!!

Nếu bạn quá ốm, ví dụ như bạn 1m70 mà chỉ có 54kg thì lúc này bạn phải sử dụng dòng Mass Cao Năng Lượng. Vì trong 1 serving, năng lượng của nó rất nhiều. Mass là loại Thực Phẩm Bổ Sung rất đắt tiền. Duy lấy ví dụ cho dòng Mass Cao Năng Lượng là Muscle Mass Gainer, 1 serving của nó là 1 liều dùng khuyến nghị có thể gồm nhiều muỗng tùy nhà sản xuất. 1 serving ở đây ghi là 1930 calo, chỉ số quan trọng thứ hai là Protein là bao nhiêu gram và tiếp theo là BCAA thì bao nhiêu gram, còn Creatine thì trong bất kì sản phẩm Mass nào cũng đều có Creatine trong đó. Qua đây bạn thấy Mass Protein chứa rất nhiều thành phần so với Whey Protein vì Whey chỉ là Whey thôi, bạn không cần quan tâm nhiều nhưng Mass thì bạn phải quan tâm nhiều thứ.

Trong Mass bạn nên quan tâm thêm đến thành phần vitamin của nó được, nó hơn Whey ở chỗ nó chứa rất nhiều chất. Nói chung nó là bữa ăn rất hoàn chỉnh mà Whey không thể nào đáp ứng được cho bạn chuyện đó. Khối lượng protein trong Mass cũng rất là lớn, thường dòng này là 52g, loại nào yếu hơn thì 40 mấy gram, tùy nhà sản xuất.

Duy sẽ đọc sơ qua thành phần dinh dưỡng của Muscle Mass Gainer sẽ thấy Carbohydrate là 254g và tại sao hàm lượng carbohydrate lại cao như vậy? Câu trả lời là nó cao như vậy để giúp bạn tăng cân và phát triển cơ. Chất xơ trong đây là 5g, cũng tương đối cao. Một nguồn Carbohydrate được coi là Tốt khi nó có Chất Xơ nhiều. Bước cuối cùng là bạn đọc ở dưới xem thành phần nó có xịn hay không, nó gồm có LeanPro-Muscle Mass Protein Blend, Cross Flow Ultra-MicroFiltered Whey Protein Concentrate, Milk Protein Isolate , Whey Protein Peptides, BCAA, Glutamine, Casein, Egg Protein, … có nhiều loại Protein chất kết hợp với nhau và nó bổ sung thêm một số chất để đạt tiêu chí của nhà sản xuất là tăng cơ, tăng cân. Mass Cao Năng Lượng dành cho những người gầy, những người cần tăng cân, tăng cơ nhanh và thậm chí dành cho những người lao động nặng vì họ lao động nặng sẽ mất nhiều calo nên họ bổ sung dòng Mass này giúp cơ thể phục hồi rất nhanh. Mass là Protein tổng hợp, không thể so sánh Mass với Whey vì chúng là hai phương trời cách biệt.

Với dòng Mass Vừa Năng Lượng thường thì 1 serving chỉ 600 calo mà thôi, nó gần như một bữa ăn tự nhiên cho nên bạn có thể dùng nó để thay thế bữa ăn đó. Loại Mass này bạn dùng sẽ không phát triển nhanh bằng loại kia nhưng phần mà nó phát triển chủ yếu là Cơ Bắp. Trong bất kì loại Mass nào cũng phải có 3 thành phần cơ bản là Protein, Carb, vitamin, khoáng chất và Creatine. Như loại Mass Duy cần trên tay cho ta 60g Protein/ 1 serving, 3g Glutamine, 3g Creatine, 79g Carb. Bạn muốn chi tiết hơn thì hãy đọc thành phần của nó xem nó có sử dụng loại Protein tốt hay không. Loại này Carb rất tốt vì giàu xơ nhiều, Whey Protein Concentrate, Milk Protein Concentrate, Casein. Nó không có Whey Protein Isolate vì Mass không cần phải hấp thu nhanh. Nó hấp thu chậm hơn Whey, nó hấp thu một khoảng thời gian rất dài do đó cơ bắp sẽ được nuôi dưỡng rất là tốt. Bạn có thể sử dụng Mass như những bữa ăn thay thế ví dụ như khi bạn đói mà bạn uống Mass vào sẽ rất là tốt.

Một loại Mass Vừa Năng Lượng thứ hai là Elite Mass Gainer. Bạn đọc sơ những chỉ số ở đây, đáng lí ra protein của nó sẽ là 55g nhưng do nó có mùi Chocolate như Duy đã đề cập ở video trước thì nó sẽ làm tụt từ 0,5g tới 1g protein. Năng lượng là 600 calo, BCAA rất là cao tới 11g, 1g Creatine. Bên đây có những highlight của nó, nó có cả CLA là thành phần chất béo tốt giúp bạn đốt mỡ tức là nó vừa tăng cân vừa hỗ trợ đốt mỡ một tí. Nó cũng có Whey Protein Concentrate và Milk Protein Isolate. Các dòng Mass thường ngang nhau, bạn nên để ý tới những chỉ số quan trọng như Carbohydrate thì có bao nhiêu gram, trong carbohydrate đó có bao nhiêu gram đường và có bao nhiêu gram chất xơ, nguồn làm ra carbohydrate là nguồn nào (bạn đọc mà thấy nguồn có GI chậm thì nó tốt còn mà Mass bỏ toàn carb có GI nhanh, toàn carb dởm thì khi uống vô sẽ đẩy Insulin lên cao làm mình mập thay thôi chứ không được cái gì hết). Protein ngoài việc bạn quan tâm số gram thì bạn cần phải quan tâm nguồn gốc của nó, thành phần vitamin có nhiều hay không còn Creatine thì không quan trọng lắm.

Duy đã nói rồi, nếu bạn chỉ mua được một thứ thì bạn nên mua Mass. Nếu bạn đang trong giai đoạn Bulking (Xả Cơ), tăng cân thì dùng Mass sẽ tốt hơn.

Cách pha thì Mass lì hơn Whey do Whey nó đơn giản lắm, hấp thu nhanh và tan cũng nhanh còn Mass thì tùy hãng, có hãng Mass pha rất là lì, có hãng thì nhanh, có hãng chỉ cần bỏ vào bình lắc lắc một chút là tan hoặc có hãng Mass phải bỏ vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn ra, mịn bột đi rồi bỏ vào tí đá hay để ngăn lạnh thì khi uống sẽ đỡ ngán hơn. 1 liều Mass Cao Năng Lượng là 400g bột, khi đổ vào bình lắc thì tới nửa bình rồi nên bạn phải chia ra 2 bình lắc mới pha. Còn riêng dòng Mass vừa năng lượng thì đỡ hơn, chỉ 600 calo/1 serving thì bạn có thể bỏ vào bình lắc pha luôn, hoặc bỏ vào máy xay thêm trái cây nữa uống cho ngon, đỡ ngán.